Kitanagasa-dori, Sannomiya

Pollo jidori de Miyazaki,
a la brasa.

Especialistas en pollo jidori de Miyazaki hecho al carbón. A unos cinco minutos de la estación de Sannomiya, a pie de calle.

La entrada del local bajo su cartel, que dice 鶏ごて王 三宮店
Bajo los farolillos, el cartel blanco dice 鶏ごて王 三宮店.Fotografía de la ficha de Google Maps de este local.
Pollo jidori a la brasa sobre una plancha de hierro, con col
Pollo jidori a la brasa sobre la plancha, con col al lado.Publicada en la ficha de Google Maps de este local como 地鶏炭火焼.
Lo que dice el cartel

Jidori de Miyazaki, hecho al carbón.

みやざき地鶏
炙り焼き専門店
鶏ごて王 三宮店

«Jidori de Miyazaki. Especialistas en brasa. Tori Gote-ou, sucursal de Sannomiya.» Es el texto del cartel de la puerta, visible en la fotografía de arriba.

Qué es el jidori

El jidori es pollo autóctono criado en libertad; el de esta casa viene de Miyazaki, al sur de Kyushu, y aquí se especializan en hacerlo al carbón. La carta completa y la forma de cocinarlo irán en esta página en cuanto nos las den en el local.

Abre
11:30Hora de cierre por confirmar
Dónde
A pie de calleA unos 5 min de Sannomiya
Fumar
PermitidoPlanta baja
Teléfono
078-331-5850Línea directa
Dos brochetas sobre un plato rectangular negro
Dos brochetas recién salidas de la brasa, sobre un plato negro.Publicada en la ficha de Google Maps de este local como 豚バラ, panceta de cerdo.

Fotografías

Todas salen de la ficha de Google Maps de este local. Se sustituirán todas por las del propio local.

Arroz con copos de bonito y alga nori, con un huevo crudo al lado
Arroz con copos de bonito y nori, y un huevo crudo para romperlo encima.Publicada en la ficha de Google Maps de este local como たまごかけご飯.

Sobre estas fotos

Todas las fotografías de esta página vienen de la ficha de Google Maps de este local. Ni imágenes de archivo ni fotos de otro local. En la de la entrada se ve el cartel 鶏ごて王 三宮店, que es como sabemos que pertenecen a este local y no al que hay cerca.

Si nos dan fotos hechas en el local, entran tal cual. Las tres que merece la pena hacer son la brasa, la barra y el plato de la casa.

Cómo llegar

El camino

  1. Estación de SannomiyaUnos cinco minutos a pie.
  2. Hasta Kitanagasa-doriA pie de calle, con farolillos rojos y un cartel blanco en la puerta.
  3. Qué buscarみやざき地鶏 炙り焼き専門店 鶏ごて王 三宮店.

Datos del local

  • DirecciónKitanagasa-dori, Chuo-ku, Kobe (número por confirmar)
  • Teléfono
  • Abre11:30 (cierre y días de descanso por confirmar)
  • FumarPermitido en la planta baja

Reservas

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